Obsah vašeho košíku
Váš košík je prázdný.
Váš košík je prázdný.
Zahrádka, která se vejde do každé kuchyně a přinese vysoké dávky blahodárných látek. Tak přesně to jsou microgreens neboli mikrobylinky od LeafLearn. Zakladatelem projektu chytré zahrádky je Zbyněk Lamplot, biochemik, který si uvědomoval, že doba prefabrikátů a chemických koktejlů není kompatibilní se zdravým životním stylem. Chtěl jíst skutečné potraviny, ideálně čerstvé, jež obsahují dostatečné množství prospěšných látek.
Spolu s řadou odborníků vytvořil chytré minizahrádky, u kterých se můžete spolehnout nejen na úrodu, perfektní kvalitu samotných rostlin, ale také oceníte maximální zjednodušení procesu jejich pěstování. Navíc se můžete spolehnout na to, že zde nenajdete žádné pesticidy, hnojiva ani umělé urychlovače růstu.
Microgreens na talíři skvěle chutnají i vypadají. Navíc jsou plné vitamínů. Vsaďte v gastronomii na moderní přístup a dopřejte svém rodině jen to nejlepší!
Proč mikrobylinky?
Snadné pěstování mikrobylinek zajišťují dvě věci - chytrá zahrádka LeafLearn a kapsle se semínky. Vybírat můžete ze širokého sortimentu microgreens. Zásoby vám v neporušené kapsli vydrží až jeden rok!
Jaké mikrobylinky u nás najdete? Řeřichu, rukolu, ředkev China Rose, červenou ředkev, ředkev Daikon, bílou hořčici, brokolici, jetel, červené zelí nebo kedluben. Každá bylinka má odlišný obsah vitamínů a prospěšných látek.
TIP SANITINO: Nevíte, kam přidat mikrobylinky? Mohou se stát součástí každého jídla. Oblíbené jsou na pečivu, ale přidat je můžete také do polévek a omáček. Výbornou kombinaci tvoří s masem nebo s rybami. A rozhodně se hodí také do salátů!
Důkladný výzkum a vývoj optimální pěstební metody přinesl unikátní výsledky. Microgreens z kapslí vyrostou už za 96 hodin od okamžiku, kdy je zalijete vodou. Nepotřebujete ani velkou zahradu, ani optimální světelné podmínky, ani hnojivo či postřiky. Vše, co potřebujete, je kapsle s vybranými semínky, které umístíte do zahrádky.
Chytrá zahrádka LeafLearn se může stát ozdobou vaší kuchyně. Promyšlený design má na svědomí český designér Rony Plesl. Ten se inspiroval japonskou kulturou, takže vám může zahrádka vzhledově připomínat japonské brány Torii. Hodí se tak do moderních i minimalisticky zařízených kuchyní.
Speciální kapsle díky své unikátní skladbě simuluje přirozené podmínky rostliny, proto od vás není vyžadována další aktivita. Pěstování je tedy snadné, rychlé, efektivní. Nepotřebujete hnojivo, teplé počasí ani sluneční světlo. Jediná vaše aktivita je zalít kapsli, vložit jí do zahrádky a po několika dnech sklidit. Nejtěžší práci za vás udělá zahrádka s kapslí.
Pěstování navíc nezatíží životní prostředí. Obaly jsou plně recyklovatelné, obsah kapsle kompostovatelný a kapsli recykluje samotný výrobce. Microgreens jsou tedy vhodné i pro zastánce zero waste.
Pěstítek je na trhu velké množství, ale možná vás zajímá, proč jsme zvolili právě LeafLearn. Důvodů máme hned několik.
Pěstování mikrobylinek je s chytrou zahrádkou LeafLearn opravdu snadné. Díky našemu návodu to zvládne každý!
Za 3-6 dní můžete microgreens servírovat. O všem potřebném včetně možnosti sklizně vás informuje aplikace. Obaly nemusíte omývat – jsou plně recyklovatelné. Jejich obsah navíc můžete kompostovat.
TIP SANITINO: Při nákupu chytré zahrádky LeafLearn na webu SANITINO získáte 4 náhodné kapsle. Můžete tak rovnou vyzkoušet nové příchutě!
Nad vaší úrodou drží stráž umělá inteligence, která zajišťuje správný růst a vás prostřednictvím aplikace informuje o růstu a prospívání rostlin. Pokud by byl potřeba nějaký váš zásah, včas vám dá vědět. Upozorní vás též na vhodný okamžik sklizně. Děje se tak díky čipu, jež je umístěn v pěstební kapsli a monitoruje život svých svěřenců. Sofistikovaná aplikace pomáhá i s plánováním, například navrhne, kolik je třeba objednat kapslí pro pokrytí plánované spotřeby.
A o tom, že se nejedná jen o nějaký módní výmysl, svědčí fakt, že na lahodnou chuť microgreens od LeafLearn sází i řada proslulých kuchařů, mezi nimiž jmenujme například Přemka Forejta. Skvěle totiž dochutí jídla, zaujmou svou čerstvostí a intenzitou a přinesou pokrmům nejen nevšední vzhled, ale také plnější a rafinovanější chuť.
Další výhodou je, že kapslemi se můžete předzásobit i na mnoho měsíců. Budete tedy vždy pracovat s čerstvými a výživově bohatými rostlinami. Mezi další přednosti tohoto způsobu pěstování patří, že oživíte vždy tolik kapslí, kolik je v danou chvíli třeba. Vyhnete se tedy vícenákladům, které jsou spojeny s pěstováním klasických bylin v květináčích. Navíc své mikrobylinky budete mít čerstvé i v zimě.
Tak dobrou chuť!